| pH: | 3.6 |
|---|---|
| Упаковка: | 25 кг/картонный барабан |
| Срок годности: | 24 |
| Альтернативное/химическое название: | Изомальтоолигосахарид |
| Молекулярная масса: | 342.2965 |
| Содержание (%): | 99 |
| Внешний вид: | Бесцветные кристаллы |
| Свойства: | Пищевая добавка |
| Английское название: | Isomaltose |
| Применение: | Усилитель вкуса, питательное вещество |
| Тяжелые металлы (в пересчете на Pb): | 0.02 |
| Меры предосторожности: | Хранить в прохладном месте |
| Содержание активного вещества: | 99 % |
| CAS: | 499-40-1 |
