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酸红色 3R 也叫酸红色 18, 一种食品彩色染色。
中文名称: 食用卡片
化学名1-(4'-磺酸盐-1'-萘曲唑)-2-纳普妥-6,8-三钠二硫酸酯是苋的异构体。胭脂红(Ponceau4R)是中国应用最广的单氮合成颜料之一。近年来有报道指出,欧盟标准禁用的胡萝卜素属于偶氮染料,偶氮化合物前体可在体内代谢引起原为芳香胺类化合物的突变。
| 酸红色 3R | 10% | 酸红色 18 | 25Kg/DR |
C. 十二届理事会: 1625
案件编号:2611-82-7
分子公式:C20H11N2纳纳3O10S3
分子重量 :604. 480
包装 :25公斤 铁鼓
适用范围 :
酸红色3R或酸红色18是一种食品、药品和化妆品的红色。
- 通常用于软胶囊壳色素,可以在彩色化中发挥作用。
- 制备氨酸、胚胎全面污点、核污点、氨溶液乳液指标、显微分析、荧光分析、染色、食品色素,可用于食品合成色素检测方法的校准和标准化,也可用作常规分析和测试的工作标准。
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